2019年04月16日
ふれあい講座~春の野山を食してみよう~
3月27日(水)
ふれあい講座~春の野山を食してみよう~
を開催しました。講師に武雄町の小池英毅先生をお招きし、おつぼ山へ山菜を採りに行きました。食べられるもの、食べられないものを先生に聞きながら、子ども達は熱心に何種類もの山菜を採っていました
公民館に戻ってからは食生活改善推進協議会の鳥越会長さんに調理指導をしていただきました
子ども達は山菜の下準備から天ぷら油であげるまでとっても頑張っていました。最後はみんなで春の野草を美味しくいただきました
小池先生、鳥越会長さん、ご協力いただいた皆さま、お忙しい中ありがとうございました
Posted by 橘公民館 at 14:23│Comments(0)
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