2024年02月13日
ふれあい講座～チョコレートでいろいろ作ってみよう～
２月１２日、橘公民館において、ふれあい講座「子ども料理教室」が開催されました。
今回はバレンタインデー前ということでチョコレートでいろいろ作ってみることにしました。はじめに、講師の橘町食改さんのお話を聞いて準備をしていきました。チョコレートを細かく刻む作業はとても大変だったようです。それから温度に気を付けながら湯せんで溶かしていき、カップに流してアラザン等で飾り付けをしたり、トリュフを作ってココアパウダーや砕いたナッツをつけたりしました。
チョコレートを冷やし固める間チョコレートフォンデュをして楽しみました。
バナナやいちご、マシュマロやポテトチップス等のお菓子に温めたチョコレートを付けてみんなで仲良くたべました。
みんなとても楽しそうでした
作ったチョコレートは大事におうちに持って帰りました
ご協力いただいた、橘町食改さん、橘町青少年育成町民会議のみなさん、たいへんお疲れさまでした。
Posted by 橘公民館 at 16:06│Comments(0)
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